Camote al delicioso Ron

Esta es una receta muy sencilla de hacer, sí por lo regular no ocupas este alimento con frecuencia en tu hogar esta puede ser una buena oportunidad para saber como prepararlo o utilizarlo de una forma diferente, para hacer también que a todos en casa les guste.

INGREDIENTES

2 Camotes amarillos 5 tazas de leche 1 taza de azúcar mascabado 1 vasito de ron ½ taza de caramelo ½ taza de nuez picada

PREPARACIÓN

  1. En una olla cose los camotes con agua y cuando estén blandos sacarlos y hacerlos puré
  2. Se debe colar y mezclarlo con la leche y el azúcar, dentro de una cazuela y nuevamente que hierva durante 15 minutos
  3. Después se retira del fuego y se añade el ron, se mezcla todo bien y se pone en cuencos individuales, se rocía con un poco de caramelo y con las nueces se decora

Es una receta muy sencilla y rica para un día de postre o algún evento especial.

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